- Carta -

- Carta -

Burrata sobre tartar de tomate y membrillo con copos de bonito ahumado           12,90 €
Ensalada de salmón ahumado con manzana, rúcula, crema agria y guacamole            13,50 €
Tomate de la huerta con encurtidos, salazones y piparras dulces           14,00 €
Nachos con guacamole, crema agria y pico de gallo VEEGIE           10,70 €
Queso curado de oveja de leche cruda con membrillo, piparras y frutos secos           14,90 €
Jamón ibérico con pan de cristal y tomate rallado           22,50 €
Patatas bravas           8,90 €
Croquetas de jamón Ibérico 6 unidades            10,80 €
Buñuelos de bacalao con all i oli y piñones 6 unidades           12,60 €
Puntilla a la andaluza           11,90 €
Fritura de aros de calamar con mahonesa de lima           12,50 €
Sepionet a la plancha con aceite de almendras           13,80€
Pulpo torrat con ajoarriero de garrofón           18,90€
Patatas fritas caseras VEEGIE           6,60€
Paella valenciana        14,00 €
Paella valenciana con pato        16,80 €
Paella de marisco       16,80 €
Arroz de verduras VEEGIE        13,80 €
Arroz negro           13,80 €
Arroz del Senyoret           15,00 €
Arroz de montaña con conejo, pollo, pato, alcachofas y setas           15,80 €
Arroz de rape y cangrejo azul           16,90 €
Arroz de bogavante           19,90 €
Fideuá del Senyoret           15,00 €
Fideuá de marisco           16,80 €
Fideuá de pato, boletus y foie           18,00 €

Precio por persona
Mínimo 2 personas. Todos nuestros arroces se pueden servir secos o melosos.
Máximo 2 tipos de Arroz o Fideuá por mesa.

Solomillo de cerdo con cremoso de queso de cabra y cebollitas glaseadas           15,90€
Chuletitas de lechal con patatas crujientes, ajetes, pimiento asado y trigueros           18,70€
Entrecot de novillo Argentino (350gr.) con pimientos de Padrón y patatas fritas         22,50€
Rape asado con trigueros y ajada al vinagre de Jerez (Recomendado 2pers.)         24,00€
Calabacín confitado con estofado de verduras, miso y fideos crujientes VEEGIE           12,80€
Albóndigas veganas con curry amarillo y arroz jazmín VEEGIE           12,90€
Clásica
Con tomate, lechuga, bacon, queso cheddar, mostaza y pepinillos
         Pollo 11,00€
Buey 12,60€
Portolito
Lechuga, queso de cabra, confitura de tomate, bacon y cebolla salteada
        Pollo 12,00€
Buey 13,60€
Vegetal VEEGIE
Hamburguesa 100 % vegetal, rúcula, tomate, pepinillos y cebolla salteada
        12,50€
Maestrazgo
Helado de queso de Catí , piñones garrapiñados, praliné de turrón, crumble de algarroba,
calabaza asada, esponja de miel y perlas de aceite

        6,80€
Pastel de chocolate con dulce de leche
       6,80€
Sorbete de mandarina con sirope de fruta de la pasión
       6,80€
Helado de vainilla Bourbon con chocolate
       6,70€
Tarta de queso con frutos rojos
       6,90€
Helado de turrón con crumble de almendra y arrope de mistela y dátiles
       6,70€
Fruta de Temporada
       4,90€

Macarrones con queso y tomate o

Pechuga empanada con patatas o

Hamburguesa con patatas  OPCIÓN VEGGIE

Helado o fruta, pan y una bebida

13,50€

       
noche-plato

Un entrante, un principal y un postre o café por persona

ENTRANTES A ELEGIR (Por persona)

Tomate de la huerta con encurtidos, salazones y piparras dulces

Patatas bravas VEGGIE

Burrata sobre tartar de tomate y membrillo con copos de bonito ahumado

Fritura de puntilla a la andaluza

Aros de calamar con mahonesa de lima

Croquetas de jamón ibérico 6 unidades

Buñuelos de bacalao y piñones con all i oli 6 unidades

PRINCIPALES A ELEGIR

(Arroces y fideuás min. 2 pax)

Arroz del Senyoret

Arroz negro

Arroz meloso de montaña

Paella Valenciana

Paella de verduras VEGGIE

Fideuá del Senyoret

Sepionet a la plancha con aceite de almendras

Solomillo de cerdo con cremoso de queso de cabra y cebollitas caramelizadas

POSTRES DEL DÍA

PRECIO 23,90€/pax

*Bebida no incluida.

Solo un tipo de Arroz o Fideuá por mesa

entrante

PLATOS A COMPARTIR

Ensalada de salmón ahumado, manzana, rúcula con crema agria y guacamole

Croquetas de jamón Ibérico

Puntilla a la andaluza

Sepionet a la plancha con aceite de almendras

Chuletitas de lechal con patatas crujientes, ajetes, pimiento asado y trigueros

DESGUSTACIÓN POSTRES CASEROS

PRECIO 25,90€/pax

*Bebida no incluida.

Min. 2 pax

Pan y servicio 1,60€ por persona

Consulta la carta de alérgenos