Nos encanta disfrutar de la terraza del restaurante Portolito, mirando al mar, y degustando un delicioso plato de clòtxinas acompañado de una cerveza helada. Este sabroso molusco autóctono solo podremos degustarlo los meses sin “erre” entre mayo y agosto.   ¿CLÒTXINA O MEJILLÓN? Pese a que la clòtxina (Mytilus Galloprovincialis),  y el mejillón (Mytilus edulis) […]