De Lunes a Viernes

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ENTRANTES

Para compartir

De 13:00 a 16:30

Ensalada verde con nueces, tomate seco y espuma de queso cabra y miel VEGGIE

Salmorejo de pimiento asado con copos de bonito ahumado y picatostes de wantán

Bitoke de langostino en tempura con mahonesa de sriracha

SEGUNDOS

A elegir.
Máximo 1 arroz por mesa

Paella valenciana (min.2 pax)

Paella con rabo de toro, setas y all i oli suave de algarroba (min. 2pax)

Paella de verduras (min. 2pax) VEGGIE

Arroz a banda (min. 2 pax)

Paella con rabo de toro, setas y all i oli suave de algarroba (min. 2 pax)

Arroz meloso de sepia y alcachofas (min. 2pax)

Fideuá negra (min. 2pax)

Solomillo de cerdo con chutney de nectarinas, papadam y cous cous de frutos secos

Cola de rape con suquet de cangrejo azul al romesco

Bebida NO INCLUIDA // Todos los arroces pueden ser secos o melosos // Solo es posible elegir un tipo de arroz o Fideuá por mesa

POSTRES

Pastel de chocolate con dulce de leche

Crème brûlée de café

Sorbete de mango con piña

Fruta de temporada

16,95€

Bebida no incluida.

Menú disponible de Lunes a Viernes (Excepto Festivos)